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Línea de producción de queso queso de pasta dura
queso de pasta blanda

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Características

Tipo de queso
queso de pasta dura, queso de pasta blanda

Descripción

Después de la pasteurización, la leche se bombea a las tinas de queso donde se añade cuajo y /o fermenta y comienza la elaboración del queso. El tamaño y la forma de la cuba, así como el tipo de agitación y calentamiento se personaliza en el queso deseado. Cuando la cuajada está lista, puede ser descargada o bombeada a recipientes de recogida, cubas de prensado; máquinas formadoras de queso o líneas de pasta filata

Catálogos

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.