Aireador para confitería COMPACT-MIX

Una máquina de producción de gran tamaño, con un bastidor en el que caben hasta tres bombas. Facilita la aireación, el batido y la mezcla continuos de medios bombeables en la industria de la confitería, la panadería o la alimentación en general. - El cabezal mezclador dinámico de acero inoxidable se ofrece en tres configuraciones: 570, 990 o 1.410 espigas. - Construcción esterilizable de los cierres de eje, con cabezales mezcladores fabricados de una sola pieza o soldados por láser. - Ajuste continuo de las RPM controlado eléctricamente (convertidor de frecuencia) con pantalla digital. - Dosificación precisa de aromas u otros ingredientes mediante bombas dosificadoras adicionales. - Sistemas automáticos, limpieza CIP, dispositivos de control de temperatura y tuberías de doble pared para una producción eficaz alineada con precisión con su receta. - Control fiable de todos los procesos de producción mediante un sistema de control SPS. Dimensiones (L,W,H): 2.000 x 810 x 1.700 mm Gama de producción: de 50 - 400 kg/h a 300 - 2.000 kg/h