Fundidor de chocolate ERGO

para la industria agroalimentaria

Función Para fundir y mezclar todos tipos de chocolate, mermeladas, mantequillas, ... Construcción > Completamente de acero inoxidable. > Camisa de agua de doble pared. > Isolación exterior con lana de vidrio. > Agitador con rascadores laterales (appr. 16 RPM). > Grifo al lado inferior Y lateral de la temperadora. > Motor montado abajo de la fundidora. > Termostato electrónico digital con display doble. > Termostato de seguridad mecánico. > Caja de mandos central inferior de la temperadora. > Electricidad > Trifásico 380-420V 50Hz o 220-240V 50/60Hz (o 200V 50/60Hz). Opciones > Estación de bomba con bomba de chocolate / de azúcar. > Tubos de doble pared fijos o flexibles de acero inoxidable. > Regulación de velocidad en agitador. > Ruedas orientables. Tamaños Estándar: 1180 x 1180 x H 1160 mm. A pedido: otras medidas.