Presecadora de pasta de túnel TAU

Robustez, versatilidad y eficacia son sólo algunas de las características del presecado Trabatto de la serie TAU, adecuado para el tratamiento térmico de productos alimentarios como pasta corta, pasta especial, snacks, pellets, cereales de desayuno, etc. El robusto bastidor de la máquina puede ser de acero al carbono pintado o de acero inoxidable AISI 304. Disponible con 3 ó 5 bastidores, anchura de bastidor de 600 a 1500 mm y longitud de bastidor de hasta 5500 mm; el robusto sistema de suspensión del bastidor con lamas de material compuesto y la activación del paquete de bastidores de eje excéntrico garantizan una larga vida útil con un mantenimiento mínimo. El intercambio de calor que se consigue con los radiadores (que pueden alimentarse con agua caliente/supercalentada o vapor), combinado con ventiladores de gran eficacia, hace posible que la criba alcance temperaturas extremadamente altas. El aislamiento térmico está garantizado por el uso de paneles aislantes de fibra de vidrio y poliuretano de alta densidad. Los paneles pueden abrirse fácilmente para facilitar las operaciones de mantenimiento y limpieza interna. El trabatto de la serie TAU también puede equiparse con un paso de bastidor interior para poder utilizar la criba como túnel de envasado para nidos u otras pastas especiales enrolladas.