Máquina de lavado de agua MC-24

por aspersiónautomáticade proceso

La máquina para lavar porta-cuchillos y pequeños utensilios está diseñada para el lavado de cuchillos en su porta-cuchillos, así como pequeños utensilios y para garantizar un optimo nivel de higiene. Mejora los tiempo de lavado y reduce el consumo energético. Recomendada principalmente para industrias del sector alimentario y construida teniendo en cuenta los conceptos básicos de higiene y seguridad. • Construido en Acero Inoxidable AISI 304. • Fases del proceso: lavado con agua y aportación de jabón, aclarado con agua a +82° consiguiendo esterilizar. • Sistema de aspersión mediante paneles rotativos con inyectores en acero inoxidable en parte superior e inferior. • Tanque de recuperación del agua con control automático de nivel (máximo y mínimo) y electroválvula entrada de agua. • Dosificador proporcional de jabón, aspira detergente para su dosificado en el depósito de lavado. • Sistema de calefacción del agua mediante 2 resistencias eléctricas 2×6 kW para el tanque de agua de lavado. Control mediante termostato y sonda de temperatura. • Bomba inox con potencia: 2,9 kw. • Sistema de calderín para generar agua a +82° para la esterilización de los porta-cuchillos • Indicadores luminosos y de temperatura para cada fase. • Capacidad para 24 porta-cuchillos código 24909. • Posibilidad de seleccionar entre 3 tiempos para el proceso de lavado. 2, 3 y 6 min.