Analizador de líquidos TFA-2

de laboratoriopara la industria agroalimentariapara productos cosméticos

Resumen
El TFA-2 Thin Film Analyzer (SINTERFACE) es una plataforma en fase de desarrollo para la caracterización cuantitativa de películas microscópicas de espuma y emulsión. Combina mediciones de espesor por interferometría con observación óptica directa y una celda de medida controlada por presión para estudiar la formación de película, adelgazamiento, ruptura, formación de película negra y presión de desespesor en una única plataforma experimental. El sistema está diseñado para investigación de alta precisión en películas líquidas finas y flujos de trabajo de medición configurables.

Capacidades principales

• Medición de espesor por interferometría para evaluación de alta precisión del espesor de la película
• Técnica Thin Liquid Film Pressure Balance para estudios de estabilidad controlados
• Análisis de estabilidad de película: drenaje, comportamiento de adelgazamiento y observación de rupturas
• Microscopio invertido integrado con adquisición digital para visualización continua
• Observación de película negra y manchas negras (estructuras bicapa)
• Experimentos con control de temperatura mediante una celda de medida termostatizada

Aspectos de rendimiento

• Resolución de espesor: ±0,2 nm
• Rango de espesor de película: 30–100 nm (caracterización de películas estables, en adelgazamiento y en equilibrio)
• Rango de medición de la presión de desespesor: 10–10000 Pa
• Rango de control de temperatura: 10–80 °C

Principio de medida
El instrumento forma una película líquida microscópica dentro de una celda de medida controlada por presión y la observa mediante un microscopio invertido. La luz monocromática reflejada en las interfaces de la película produce señales de interferencia a partir de las cuales se calcula el espesor de la película. Controlando simultáneamente la presión capilar, el sistema relaciona espesor de película, drenaje y estabilidad con la presión de desespesor dentro de la película.

Óptica y hardware

• Microscopio invertido (integrado)
• Cámara CCD digital para adquisición de imágenes microscópicas en vivo
• Fuente de luz monocromática para análisis interferométrico
• Módulo fotodetector / detección óptica
• Celda de medida controlada por presión
• Celda de medida con control de temperatura para condiciones térmicas reproducibles
• Unidad de control de presión integrada
• Ventana óptica de cuarzo

Software y análisis

• Evaluación en tiempo real del espesor de la película
• Análisis interferométrico y análisis de contorno óptico
• Control de secuencias de presión y análisis de presión de desespesor
• Evaluación del drenaje de la película y visualización gráfica de experimentos
• Exportación de datos para evaluación científica (compatible con Windows)

Módulos y accesorios opcionales

• Celdas de medida dedicadas (diferentes tipos)
• Accesorios de control de presión y componentes asociados
• Accesorios ópticos y filtros (p. ej. filtros de precisión)
• Conjuntos de placas porosas
• Módulos fotodetector y accesorios de control de temperatura

Aplicaciones

• Estabilidad de espumas y películas de espuma
• Estabilidad de emulsiones y películas microscópicas de emulsión
• Investigación de surfactantes y efectos de adsorción sobre la estabilidad de películas
• Investigación en formulaciones alimentarias y bebidas (espumas/emulsiones)
• Estabilidad de emulsiones y formulaciones cosméticas
• Ciencia fundamental de interfaces: presión de desespesor, formación de película negra, interacciones intermoleculares

Notas
El TFA-2 se encuentra actualmente en desarrollo y no está disponible de forma regular. Los valores y capacidades pueden depender de la configuración, el modo de medición y los módulos opcionales.