El pasteurizador se utiliza para la pasteurización del zumo - tratamiento térmico del zumo antes del llenado en envases.
Espiral tubular fabricada en acero inoxidable.
El zumo fluye a través de una espiral tubular la cual está rodeada por agua caliente.
La espiral está integrada en la caldera, esto significa ahorro de espacio y prevención de pérdida de calor sin necesidad de bombear el agua del boiler a un intercambiador de calor externo.
Ahorro de energía calorífica de hasta un 15-20%.
Control automático de la temperatura del agua con termostato digital.
Regulación automática de la temperatura del zumo: Cambio fácil de la temperatura del zumo (temperatura de llenado) en la pantalla digital.
Montado sobre ruedas pivotantes.
Limpieza rápida y fácil.
Adecuado para medios viscosos, virtualmente libre de mantenimiento porque no hay sello.
Posibilidad de uso con gasóleo (diesel) o gas natural.