Embalaje barrera

de productos alimentariospara frutapara pescado

Existe una tendencia en la industria del envasado alimentario a pasar de los envases de lámina transparente al vacío a las bandejas termoformadas, lo que permite una presentación más atractiva y una mayor capacidad de apilamiento, así como la estabilidad del producto. Nuestras bandejas alimentarias para carne, aves y pescado, de una o varias secciones, ofrecen la construcción óptima en función de los requisitos del producto. Además, consiguen un efecto óptico excepcional y, al mismo tiempo, prolongan la vida útil de los alimentos en comparación con otros materiales de envasado alternativos. Las propiedades de barrera, por ejemplo la protección del aroma y el sabor, se garantizan mediante el uso de múltiples capas de lámina. La humedad se controla mediante almohadillas absorbentes incrustadas. Se ha desarrollado un innovador sistema de aireación para los envases de fruta fresca. Para hacer frente a la creciente demanda de productos resistentes a la manipulación y que puedan volver a cerrarse, Stäger ha realizado importantes inversiones en el desarrollo de conocimientos técnicos sobre envases herméticos y con bisagras. Nuestras soluciones de bandejas múltiples para verduras y ensaladas con suplementos laterales, incluidos los cubiertos, ponen de relieve la facilidad de uso de nuestros envases.