Pasteurizador y esterilizador de cannabis APEX

no especificadode radiofrecuencia

Resumen
Los patógenos microbianos, especialmente mohos y levaduras, son una causa frecuente de pérdida de calidad post‑cosecha y de incumplimiento normativo para la flor de cáñamo/cannabis. La serie APEX de Stalam ofrece un tratamiento post‑cosecha por lotes mediante radiofrecuencia (RF), compatible con producción orgánica, no ionizante y sin productos químicos, proporcionando calentamiento volumétrico que inactiva microorganismos preservando atributos sensoriales y químicos.

Tecnología y modo de acción
Operando a 27,12 MHz, el campo RF excita las moléculas de agua en la humedad natural del producto; la polaridad cambia unas 27 millones de veces por segundo, produciendo fricción intermolecular y calentamiento volumétrico uniforme. Las temperaturas de tratamiento típicas se sitúan entre 60 °C y 90 °C. El efecto RF combina exposición térmica y electroporación de membranas celulares para inactivar microbios sin radiación ionizante.

Resultados y eficacia
El tratamiento RF de doble acción reduce de forma demostrada el recuento total de mohos y levaduras (TYMC) a <10.000 cfu/g en un solo ciclo, incluso desde recuentos iniciales de hasta ~150.000 cfu/g. Los lotes típicos de 2–8 kg se procesan en aproximadamente 15 minutos, con una reducción constante independientemente de la densidad, tamaño o grosor del producto.

Ventajas

• Tratamiento volumétrico completo: la RF penetra uniformemente la masa del producto; lotes de 2–8 kg en ~15 minutos.
• Proceso sin químicos y no ionizante: compatible con orgánico, no irradiador ni oxidante; reduce TYMC a <10.000 cfu/g en un ciclo desde altos recuentos iniciales.
• Preservación de la calidad: conserva cannabinoides, potencia, humedad y atributos sensoriales (textura, color, aroma) sin descarboxilación reportada.

Especificaciones técnicas

• Marca: Stalam
• Modelo / serie: APEX series (sanitización post‑cosecha por RF para cannabis)
• Tecnología: Calentamiento volumétrico por radiofrecuencia (RF); no ionizante, no irradiador, no oxidante
• Frecuencia de operación: 27,12 MHz
• Rango de temperatura de tratamiento: 60 °C – 90 °C
• Tamaño de lote: 2 kg – 8 kg
• Tiempo típico de ciclo: hasta ~15 minutos por lote (según carga y objetivo)
• Reducción microbiana: TYMC a <10.000 cfu/g en un ciclo (desde recuentos iniciales hasta ~150.000 cfu/g)
• Mecanismo de acción: Efectos térmicos sinérgicos y electroporación de membranas
• Preservación: Conserva potencia, humedad, cannabinoides, textura, color y aroma; sin descarboxilación reportada