Máquina de embalaje de vacío VP-430.20

automáticade mesade bolsas

• Envasadora al vacío de sobremesa • Construidas totalmente en acero inoxidable AISI 304. • Tapa transparente. • Soldadura doble. • Entrada de atmósfera progresiva (Soft Air). • Panel de control digital. • Soldadura neumática (sin cables). • Fácil desmontaje de la barra de soldadura. • Equipada con gruesos de polietileno para un envasado más rápido y fácil colocación de bolsas. • Fácil mantenimiento. • Bomba BUSCH de 20 m³/h. • Voltaje : 230 V/ 1ph/ 50 Hz. Opciones • Entrada de gas inerte. • Panel de control por sensor. • Corte sobrante. Accesorios • Placa inclinada para envasar productos con líquidos o salsas. • Conector para vacío en cubetas externas. El envasado al vacío consiste en retirar todo el aire del interior de un recipiente o de una bolsa para aislar el contenido del exterior y eliminar el oxígeno del interior, y posteriormente sellarlo herméticamente. De esta forma, el alimento queda totalmente sellado, sin entrar en contacto con el oxígeno del exterior, protegido también de humedades y olores extrañas conservando el sabor original y alargando su vida. Al actuar como una barrera entre el producto y el aire, no solo se protege de la acción de los microorganismos, sino que también se detiene la oxidación natural de los aromas, los cambios de color y textura, la pérdida de sabor y la destrucción de nutrientes, manteniéndolo fresco durante mucho más tiempo. Frente a estos problemas, el envasado al vacío se presenta como la solución ideal para conservar los alimentos frescos en perfecto estado mucho más tiempo.