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Mezcladora dinámica CUTcontinuasólidopara la industria agroalimentaria
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Características
- Tecnología
- dinámica
- Proceso de producción
- continua
- Producto mezclado
- sólido
- Aplicación
- para la industria agroalimentaria
- Otras características
- automática, de corte
Descripción
Máquina adecuada para mezclar ingredientes y triturar hortalizas con cuchillas giratorias a velocidad regulable para obtener paté, cremas, pesto.
Puede trabajar en automático en líneas de lavado e secado para producción base pesto a la genovese.
En este caso está dotado de cintas de carga y sistemas de dosificación de ingredientes en celdas de carga, PLC gestión ciclo.
Disponible en 2 modelos: D530 y D700
Ventajas del Cúter Automático:
• Elevada productividad (incluso 20-30 ciclos/hora)
• Elevada precisión y constancia del mix receta, sin trabajo manual
• Descarga Automática
Se usa también para pesto rojo (con tomates secos), hummus (pasta de garbanzos), tahini, cremas de alcachofa, espárragos, puré de patatas, tapenade (paté de aceitunas).
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.