Con la máquina peladora de verduras TENRIT PLUS C damos respuesta a requerimientos industriales de nuestros clientes. Desde su estreno ha podido demostrar su eficacia en una gran serie de instalaciones. La máquina cuenta con 2 módulos de pelado, controlados desde un mando central de tecnología puntera. Esto corresponde a una capacidad de pelado de 7.200 unidades por hora.
Las verduras se disponen sobre una cinta de alimentación. A continuación, los productos se van introduciendo de forma totalmente automatizada a los respectivos compartimientos de la cinta de transporte. Desde la cinta de transporte, los productos pasan a cintas en forma de V que las conducen a los módulos de pelado. El proceso de traspaso es garantizado por una garra instalada a la entrada al módulo.
20 pares de rodillos transportadores suspendidos, de movimiento basculante, hacen avanzar cuidadosamente el producto por las 8 estaciones de pelado, provistas siempre de 2 cuchillas. A medida que el producto avanza por la máquina, la disposición de las estaciones de pelado garantiza su pelado completo. El producto pelado pasa a la cinta de salida, pudiendo ser inmediatamente sometido al siguiente tratamiento por el personal.
A efectos de mantenimiento y limpieza, cada módulo puede extraerse de la máquina de forma independiente. Las cuchillas y los rodillos transportadores vienen equipados con un sistema de cambio rápido, permitiendo una sustitución fácil y rápida de piezas p.ej. durante la limpieza.
El control de la máquina se efectúa desde una gran pantalla táctil TFT, con guía del operario multiidioma. Esto permite un control y adaptaciones en la máquina individuales.