Alcoholímetro digital EasyDens & SmartRef Combo

El Alcohol Meter combina el densímetro digital EasyDens y el refractómetro digital SmartRef en un sistema de medición compacto para el análisis de bebidas. Al combinar las mediciones de densidad e índice de refracción, determina el contenido de alcohol en bebidas en fermentación y terminadas en cuestión de segundos, sin destilación ni cálculos manuales.

Características principales

• Medición directa de alcohol: Determine el contenido de alcohol (ABV) combinando mediciones de densidad e índice de refracción
• Rápido y preciso: Resultados en menos de 5 segundos con una precisión de ABV de hasta ±0,5 % v/v para cerveza, vino, sidra, kombucha y hard seltzer
• Sin necesidad de destilación: Analice directamente el contenido de alcohol sin una preparación de muestras que requiera mucho tiempo
• Sin necesidad de gravedad original: Determine el ABV sin valores iniciales, lo que permite realizar mediciones incluso en lotes avanzados o con valores iniciales desconocidos
• Pequeño volumen de muestra: Se requieren menos de 3 mL de muestra para el análisis completo
• Seguimiento de la fermentación: Controle el progreso de la fermentación utilizando °Brix, °Plato, gravedad específica 20/20 y otros parámetros relevantes
• Cálculos automáticos: Los resultados de densidad e índice de refracción se combinan automáticamente para calcular parámetros específicos de cada bebida
• Conexión con la aplicación: Las aplicaciones Meister gratuitas para iOS y Android ofrecen mediciones guiadas, cálculos automáticos, seguimiento de lotes y uso compartido de datos
• Acceso a la nube y a la web: Almacene, organice, sincronice y exporte los datos de medición entre dispositivos mediante Meister Cloud y la aplicación web
• Sistema de medición compacto: Dos instrumentos portátiles permiten realizar análisis profesionales de bebidas directamente donde se necesitan las mediciones

Aplicaciones

• Elaboración de cerveza: Realice el seguimiento de la fermentación y determine el ABV, la gravedad original, el extracto real, la atenuación y la energía de la cerveza terminada
• Vinificación: Supervise la fermentación y determine el ABV, el extracto total y la energía del vino terminado
• Sidra: Siga el progreso de la fermentación y determine el ABV final para un control consistente de los lotes
• Kombucha: Supervise la fermentación y mida el ABV para mantener el contenido de alcohol dentro del rango deseado
• Hard seltzer: Realice el seguimiento de la fermentación y de la evolución del ABV durante todo el proceso de producción
• Bebidas espirituosas: Determine el alcohol por volumen (% v/v)
• Licores: Mida el alcohol por volumen y el extracto total en bebidas que contienen tanto alcohol como azúcar

Precisión y rendimiento de medición

• Cerveza, vino, sidra, kombucha y hard seltzer: Precisión de ABV de hasta ±0,5 % v/v
• Licores: Precisión de ABV de hasta ±0,6 % v/v
• Tiempo de medición: Resultados en menos de 5 segundos
• Volumen de muestra: Menos de 3 mL
• Principios de medición: Densidad e índice de refracción
• Parámetros de fermentación: °Brix, °Plato, gravedad específica 20/20 y más

Contenido del suministro
1 × Densímetro digital Anton Paar EasyDens
1 × Refractómetro digital Anton Paar SmartRef