Características de diseño
-Los equipos están fabricados totalmente en acero inoxidable (AISI 304) y cumplen con todos los requisitos epidemiológicos e higiénicos de la industria alimentaria. Las esquinas lisas y redondeadas de la máquina permiten mantener limpia la maquinaria
- Las cuchillas de amasado en espiral proporcionan una mezcla intensiva y cuidadosa de los productos
-Cada cuchilla amasadora se completa con un variador de velocidad. La velocidad y la dirección de rotación de las cuchillas de amasado se controlan continuamente. Proporciona una mezcla cuidadosa de las materias primas
-El sistema de control del mezclador se desarrolla sobre la base del controlador lógico programable que ayuda a establecer diferentes parámetros de mezcla a través del panel de control.
-Los programas preestablecidos permiten mezclar el producto en el modo automático -El bloqueo de la rotación de las palas de amasado cuando se abre la tapa del mezclador proporciona la seguridad de un manejo personal del mezclador de carne
-El nivel de protección es IP65
-Se puede suministrar opcionalmente con un dispositivo de carga de poste FMS-300 Diagrama
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