• Dispositivo de sujeción de tripa para la producción de embutido de tripa natural pequeño
• Se puede modificar opcionalmente para procesar tripas de colágeno y celulosa
• Se puede utilizar con el mecanismo de retorsión de alta velocidad de VEMAG
• Se puede instalar mediante el mecanismo de retorsión de alta velocidad en la máquina de embutido al vacío de la serie HPE y DPE
Puntos de retorsión cortos y precisos
Los puntos de retorsión cortos y precisos ayudan a ahorrar tripa la cual se puede utilizar adicionalmente para la producción.
Velocidad de retorsión extremadamente alta
Velocidad de retorsión extremadamente alta que logra un rendimiento de hasta 700 porciones por minuto.
Limpieza óptima
Limpieza óptima de todas las superficies que entran en contacto con el producto como, por ejemplo, los rodillos de guía.