Descamadora automática VMK26

La máquina de raspado VMK26 se instala como parte del alimentador automático VMK31 y se alimenta automáticamente desde esta máquina. El VMK26 tiene cuatro canales, cada uno de los cuales está equipado con una unidad de escalado, en la que primero se escalan la parte inferior y luego la parte superior del pez. A continuación, el pescado es manipulado por el alimentador automático VMK31 para su posterior tratamiento. Para el procesamiento de pescado que no tiene escamas, se instalan en los cuatro canales de descamación unas sencillas rampas de desvío, y el pescado pasa a través de la máquina descamadora sin ser procesado. La máquina descalcificadora VMK26 puede ser equipada con herramientas de descalcificación para diferentes tipos de peces. Existen herramientas especiales para eliminar las escamas duras del jurel y las escamas normales en toda la superficie del pescado. La máquina elimina las escamas sin dañar la piel del pescado. La balanza VMK26 puede montarse en la VMK31 como reequipamiento.