Molino de harina eléctrico

de muelade cerealesde trigo

Presentación
Molino de harina tradicional de paso único sin blanqueo, diseñado para panaderos y productores artesanales que buscan harinas integrales frescas con aroma preservado y actividad enzimática natural. Las muelas de granito natural ofrecen una molienda suave en una sola pasada. Elija su grano, ritmo de molienda y granulometría deseada.

Variantes / Modelos disponibles

• M30 — Muela de granito Ø30 cm — Precio mostrado: 4.450,00 € sin IVA — Tolva 15 kg — Dimensiones: L=55 P=75 H=82 cm — Peso: 60 kg
• M50 — Muela de granito Ø50 cm — Precio mostrado: 5.800,00 € sin IVA — Tolva 25 kg — Dimensiones: L=95 P=115 H=150 cm — Peso: 180 kg

Uso y ventajas

• Producción de harinas frescas, ricas en aroma y en actividad enzimática natural, aptas para panadería artesanal.
• Molienda sobre muelas de piedra (granito) para un proceso suave y sin calentamiento en una sola pasada.
• Posibilidad de usar la harina fresca sola o en mezcla (p. ej. con T65) para crear panes de autor.
• Ajuste de la finura de molienda y adaptación del caudal según el grano y la receta.

Contenido visual y demostraciones
Galería con imágenes del molino, primeros planos de las muelas de granito y de la harina obtenida, además de vídeos demostrativos del ajuste y funcionamiento.

Características / especificaciones técnicas

• Caudal del grano ajustable mediante tornillo sinfín.
• Separación de las muelas ajustable mediante rueda para regular la finura.
• Sonda de parada automática cuando la tolva está vacía.
• Conexión eléctrica: 230 V monofásico, toma estándar.
• Modelo M30: muelas en granito Ø30 cm; tolva 15 kg; dimensiones L=55 P=75 H=82 cm; peso ≈ 60 kg.
• Modelo M50: muelas en granito Ø50 cm; tolva 25 kg; dimensiones L=95 P=115 H=150 cm; peso ≈ 180 kg.
• Variantes disponibles con referencias internas y pesos indicados en las opciones del producto.