Desde hace décadas fabricamos VATS de acero inoxidable para la LECHE EN CRECIMIENTO y seguimos proponiéndolos a nuestros clientes.
Las cubas, disponibles en diferentes configuraciones, son aptas tanto para la producción de queso "GRANA" como para los típicos quesos de leche desnatada de fermentación.
Soluciones a medida para cabañas alpinas y pequeñas unidades de producción están disponibles.
¿CÓMO SE HACEN?
- Fabricado en tamaño rectangular, totalmente en acero inoxidable 304
- Tubo de desagüe central que se expande hacia el desagüe;
- Descarga con tubo de desagüe con tapa de goma y varilla,
- "Acabado exterior "damascado";
- Con caballete de patas ajustables de acero inoxidable y resorte de drenaje automático.
MODELOS Y VERSIONES:
- Pared simple;
- Doble pared con circulación de agua helada para el enfriamiento de la leche;
- Capacidades estándar disponibles: de 200 a 5.000 Lt.
SISTEMAS:
- SISTEMA DE DESAGÜE: sistemas automáticos, completos con válvulas neumáticas, depósito de recogida, depósito de almacenamiento, panel de control con PLC para la gestión programada de los tiempos y cantidades a entregar. Disponible para la producción de queso GRANA TIPO;
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