Cubicadora para frutas y hortalizas FD-1500

tomatescompacta

Este pequeño gigante ofrece todas las ventajas de una cortadora de dados industrial con su carcasa compacta, lo que la convierte en el modelo ideal para los procesadores de alimentos que necesitan flexibilidad. Aplicaciones: Manzanas, tomates, patatas, zanahorias, pimientos, peras, melón, cebollas, calabacines, pepinos, todo tipo de coles.... Principio de corte: La primera cuchilla de corte de regulación continua corta el producto en lonchas planas o arrugadas. A continuación, las cuchillas circulares cortan las lonchas en tiras. Finalmente, el eje de la cuchilla transversal corta los dados a la altura deseada. El uso de tres movimientos de corte diferentes protege de forma óptima la estructura celular de sus verduras y frutas y minimiza la pérdida de jugo. La combinación de tres herramientas de corte permite una mayor flexibilidad en la elección de tamaños y formas de corte.