Línea de producción de pasta seca MULTIPLA

cortalarganido

La línea "Multipla" se caracteriza por su gran flexibilidad, sus reducidas dimensiones y su fácil manejo, disponible en diferentes versiones con rendimientos de 150-200-300-500 kg/h. La línea "Multipla" permite, mediante accesorios específicos y máquinas complementarias, la producción de pastas estándar de corte corto y también de formas especiales, tales como "penne" y "canelones", mediante dispositivos de corte adecuados, espaguetis y otras formas de pasta larga, tallarines y cabellos de ángel, ya sea en nidos o en madejas, lasañas y pastas de tipo "Bolonia" (por ejemplo, formas de pajaritas de moño). La Extrusora continua automática está dotada de doble cabezal de extrusión: de cabeza redonda, para la producción de pasta corta y de formas especiales, y de cabeza lineal, para la producción de pasta larga, lo que permite cambiar la tipología de la producción en un tiempo muy corto, sin necesidad de desmontar o desmontar ninguna maquinaria. Todas las fases de producción son automáticas y las mismas para la producción individual de pasta corta y larga que se describen en los párrafos específicos. Toda la línea de producción puede ser gestionada por un PLC instalado en el panel de control principal y posiblemente controlado por un PC y un programa de supervisión de línea. La línea "Multipla" es la solución ideal para todas las formas de los clientes que no necesitan altos rendimientos: en una fase posterior, esta línea de producción puede integrarse en líneas dedicadas a las pastas cortas o largas con la simple adquisición de otra extrusora.