- Industria agroalimentaria
- Procesamiento del pescado
- Kaj Olesen AS
Extractor de carne oscura totalmente automático de 1 víade 2 vías
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Características
- Otras características
- de 1 vía, de 2 vías, totalmente automático
- Productividad
1.200 p/h, 2.400 p/h
Descripción
Esta máquina corta automáticamente el triángulo de carne oscura del filete de salmón.
En la línea no requiere operarios.
Puede instalarse en prolongación de otras cintas transportadoras.
Se puede ajustar la velocidad de la cinta transportadora.
Capacidad:
máquina de 1 carril hasta 1200 filetes por hora.
máquina de 2 carriles hasta 2400 filetes por hora.
Cómo funciona la máquina:
- Las cuchillas se ajustan en ángulo recto de forma totalmente automática.
- El tamaño de los filetes se muestra en la pantalla.
- Ahora el filete pasa por la máquina y se corta la carne oscura del filete.
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