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Anchura de corte: 220 mm
... Peladora compacta monofásica para los tipos de pescado más pequeños. Garantiza excelentes resultados a pesar de su tamaño compacto. Ideal para: - Pescaderías - Restaurantes - Mercados móviles ...
Kaj Olesen AS
Anchura de corte: 362 mm
... Peladora de construcción sólida con alimentación trifásica. Diseñada para procesar de forma continua grandes cantidades de pescado entero y filetes. Adecuada para: Ideal para: - La industria pesquera - ...
Kaj Olesen AS
Anchura de corte: 460 mm
... Peladora de construcción sólida con alimentación trifásica. Diseñada para procesar de forma continua grandes cantidades de pescado entero y filetes. Adecuada para: - La industria pesquera - Empresas de catering ...
Kaj Olesen AS
Anchura de corte: 430 mm
Peladora de pescado automática con tecnología y especialmente apropiada para pelar tipos de pescado con la piel fina con poca pérdida. Particularidades: - 3 métodos de pelar: pelado ...
Anchura de corte: 430 mm
... uso: - Especialmente adecuada para el desollado de especies de pescado de pieles finas, por ejem. tilapia, panga (baza), trucha, bacalao, pez lobo, calamar etc. Desollado de pescado ...
Anchura de corte: 430 mm
Peladora de pescado abierta (modelo de mesa) con tecnología S. Particularidades: - 3 métodos de pelado: - Pelado fino con cuchilla afilada (shallow skinning) - Pelado con cuchilla mocha, desafilada ...
... semiautomática de filetes está diseñada para desvelar filetes, especialmente de tilapia, y se instala y utiliza después de nuestra línea de producción de filetes de pescado. Los trabajadores ponen los ...
... está diseñada para el pelado de filetes, especialmente el pelado de filetes de tilapia, que se instala y utiliza después de nuestra línea de producción de fileteado de pescado. Los trabajadores ponen ...
Anchura de corte: 40 cm
Capacidad de producción: 1 p/min - 150 p/min
... BAADER 52 Neo es flexible gracias a la posibilidad de realizar un despellejamiento superficial así como un despellejamiento profundo para eliminar la piel junto con la capa de grasa entre la piel y el tejido muscular. Se obtiene un resultado ...
Baader
Capacidad de producción: 1 p/min - 150 p/min
... La TRIO FDS 3000-2 es una desveladora para pelar filetes de pescado de grosor desigual y para recuperar la carne oscura. Funciona según el principio de que la superficie de la piel se congela en un tambor frío. Está diseñada ...
Baader
Capacidad de producción: 1 p/min - 200 p/min
... superficie de la piel se congela en un tambor frío. Los filetes se pelan sin ejercer tensión sobre la carne o la piel del pescado, lo que resulta especialmente ventajoso cuando: Pelado profundo Pelado de filetes sin ...
Baader
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