Sistema de secado por pulverización K850

continuopara frutade hortalizas

Con la centrifugadora de 850 mm de diámetro, la instalación de trabajo continuo completamente automática es ideal para el secado de lechuga cortada y hojas enteras, así como de frutas y hortalizas cortadas. El sistema establece nuevos estándares en el área de higiene. Capacidad máx. Hasta 5 t/h • Escurrido continuo: diseñado para grandes líneas procesadoras • Alta potencia de secado, elimina, por ejemplo, hasta alcanzar el 3 % de la humedad residual de la lechuga • Garantiza un empleo simple y seguro • Procesamiento extremadamente cuidadoso: ideal incluso para productos delicados • Diversos parámetros permiten el ajuste flexible a los diferentes productos • La estructura compacta y abierta permite un diseño higiénico ideal y poca necesidad de espacio La K850 es un sistema de secado completamente automático para ensaladas, verduras y frutas, diseñado para el empleo en líneas procesadoras continuas. Es una versión mejorada de laK650. La mayor capacidad de la K850 se logra mediante el tambor de mayor tamaño de la centrifugadora y los tiempos de ciclo más cortos que se alcanzan gracias a la aceleración con un accionamiento aún más potente pero comparativamente más eficiente desde el punto de vista energético. El producto llega de una instalación de lavado a la banda transportadora de pulmón de alimentación. Gracias a la banda transportadora de pulmón, la K850 realiza un procesamiento continuo, a pesar de que la propia centrifugadora seca por lotes. Cuando la centrifugadora con un tambor de 850 mm de diámetro se llena, la banda transportadora de pulmón se mueve en reverso hasta que puede tomar el nuevo producto.