DescripciónLa Mezcladora Industrial Alimentaria de Tambor 100 L cuenta con un motor inverter de 1,5 kW y una cuba en acero inoxidable AISI 304. Diseñada para el mezclado suave y homogéneo de productos sensibles como chucrut, coleslaw, carnes, rellenos de sándwich, ensaladas de patata, mezclas de frutas y verduras, salsas, productos lácteos y polvos secos. Velocidad ajustable y palas intercambiables permiten adaptar el proceso a diferentes recetas y tamaños de lote. Indicada para operaciones alimentarias de pequeño y mediano tamaño (restaurantes, charcuterías, supermercados, productores artesanales) para reducir la manipulación manual y los tiempos de producción.
Características generales- Construcción totalmente en acero inoxidable: resistente a la corrosión y apta para alimentos ácidos o fermentados.
- Gran capacidad: cuba de 100 L, hasta 50 kg por carga.
- Acción de mezcla suave: preserva la integridad del producto para ingredientes delicados.
- Aplicaciones versátiles: compatible con polvos, blends y productos frágiles.
- Velocidad ajustable: motor inverter 1,5 kW para control preciso (0–60 RPM).
- Movilidad con estabilidad: ruedas opcionales con bloqueo para transporte y fijación segura.
- Higiénico y fácil de limpiar: lavable con agua a baja presión.
- Opciones eléctricas personalizables: adaptable a distintos estándares bajo pedido.
- Diseño resistente: concebido para uso profesional intensivo.
Aplicaciones- Chucrut, coleslaw y productos fermentados
- Carnes y rellenos de sándwich
- Ensalada de patata y ensaladas preparadas
- Mezclas de frutas y verduras
- Salsas y productos lácteos
- Polvos y mezclas secas (especias, harinas, formulaciones a medida)
Especificaciones técnicasVolumen del tanque: 100 L
Carga máxima: 50 kg
Duración del ciclo de mezcla: 3–15 minutos
Material: Acero inoxidable AISI 304
Velocidad de rotación ajustable: 0–60 RPM
Conexión eléctrica: 220 V / 1 fase o 110 V / 1 fase
Potencia del motor: 1,5 kW
Altura de descarga: 700 mm
Dimensiones (L × A × H): 1100 × 1100 × 1610 mm
Apertura de alimentación: 300 mm
Peso: 100 kg
Características / especificaciones técnicas- Volumen del tanque: 100 L
- Carga máxima: 50 kg
- Duración ciclo de mezcla: 3–15 minutos
- Material: Acero inoxidable AISI 304
- Velocidad ajustable: 0–60 RPM
- Conexión eléctrica: 220 V / 1 fase o 110 V / 1 fase
- Potencia motor: 1,5 kW
- Altura de descarga: 700 mm
- Dimensiones: 1100 × 1100 × 1610 mm
- Apertura de alimentación: 300 mm
- Peso: 100 kg