Descripción del productoEl DM300L es una máquina de mezclado alimentario de uso industrial, diseñada para el procesamiento por lotes de chucrut, ensaladas, kimchi y otros productos fermentados o delicados. Un tambor de 300 L es accionado por un motor inverter de 2,2 kW con velocidad ajustable para un mezclado suave y homogéneo, minimizando daños al producto. Construida totalmente en acero inoxidable (AISI 304) y equipada con palas de mezcla reemplazables. Carga máxima por lote: hasta 150 kg.
Apto para- Chucrut
- Ensalada de col (coleslaw)
- Carne
- Rellenos para sándwich
- Ensalada de patata
- Mezclas de frutas y verduras
- Salsas para untar (dips)
- Productos lácteos
- Mezcla de polvos
- Kimchi, col y otros productos fermentados
Características generales- Construcción: Acero inoxidable completo (AISI 304), apto para productos ácidos y fermentados.
- Capacidad: Tambor de 300 L, hasta 150 kg por lote para un procesamiento eficiente.
- Mezclado: Rotación controlada con velocidad ajustable (0–60 rpm) para un mezclado uniforme con mínima tensión sobre el producto.
- Limpieza: Diseñado para una limpieza sencilla; compatible con lavado a baja o alta presión.
- Descarga: Sistema de descarga automática para optimizar el flujo de trabajo.
- Control: Panel de control independiente; longitud del cable de control 7 m para operación flexible.
- Configuración: Opciones de movilidad (ruedas) y múltiples voltajes de conexión eléctrica.
- Palas de mezcla: Palas reemplazables para adaptarse a distintos procesos.
Especificaciones técnicas- Modelo: DM300L
- Volumen del tanque: 300 L
- Carga máxima: 150 kg
- Duración del ciclo de mezcla: 2–5 minutos
- Material: Acero inoxidable AISI 304
- Velocidad de giro ajustable: 0–60 rpm
- Conexión eléctrica: 120 V / 220 V / 400 V, 50–60 Hz
- Potencia del motor: 2,2 kW (motor inverter)
- Longitud del cable de control: 7 m
- Dimensiones: 1250 × 1500 × 1900 mm
- Apertura de carga: Ø 44 cm
- Peso: 220 kg