Pasteurizador eléctrico MKPK 100
para la industria agroalimentariaautomático

pasteurizador eléctrico
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Características

Aplicaciones
para la industria agroalimentaria
Modo de funcionamiento
automático
Otras características
eléctrico

Descripción

El baño de pasteurización es adecuado para el tratamiento térmico de preparaciones de frutas envasadas (mermelada, barquillos, hierbas) o preparaciones fermentadas (vinagre, cerveza) y encurtidos. El envase debe ser resistente al calor como una bolsa de vidrio o de plástico resistente al calor. La tecnología de tratamiento térmico se caracteriza por el calentamiento y la retención, los valores exactos de temperatura y el tiempo de retención del calor por el producto que se está tratando y el usuario necesita saber que el equipo sólo calienta el agua de tratamiento y la mantiene a la temperatura establecida. Especificaciones: - Rendimiento: 100 L/ciclo - Demandas eléctricas: 9 kW, 400 V, 32 A, trifásico - Material: WNr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 500x1100x900 mm - Peso: 75 kg - Electrónica con certificación IP65 - Intercambiador de calor: agua blanda - Termómetros: 1 pieza - Control de calor automático, muy fácil de limpiar. - Con 4 pzas. de pies libres de vibraciones. Requiere un mantenimiento mínimo.

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Catálogos

* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.