Pasteurizador para la industria agroalimentaria MKPK 200
automáticoeléctrico

pasteurizador para la industria agroalimentaria
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Características

Aplicaciones
para la industria agroalimentaria
Modo de funcionamiento
automático
Otras características
eléctrico

Descripción

El baño de pasteurización es adecuado para el tratamiento térmico de preparaciones de frutas envasadas (mermelada, barquillos, hierbas) o preparaciones fermentadas (vinagre, cerveza) y encurtidos. El envase debe ser resistente al calor como una bolsa de vidrio o de plástico resistente al calor. La tecnología de tratamiento térmico se caracteriza por el calentamiento y la retención, los valores exactos de temperatura y el tiempo de retención del calor por el producto que se está tratando y el usuario necesita saber que el equipo sólo calienta el agua de tratamiento y la mantiene a la temperatura establecida. Especificaciones: - Rendimiento: 200 L/ciclo - Demandas eléctricas: 12 kW, 400 V, 32 A, trifásico - Material: WNr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 500x1100x900 mm - Peso: 130 kg - Electrónica con certificación IP65 - Intercambiador de calor: agua blanda - Termómetros: 1 pieza Control de calor automático, muy fácil de limpiar. Con 4pcs pies. Requiere un mantenimiento mínimo.

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