Rebozadora-empanadora para queso RBE04

automática

Kilo de producción 800 kg/h Tamaño en peso del producto 8g a 180g Empanado de productos esféricos Disponible *Posibilidad de aplanar productos. Empanado de productos no esféricos No disponible Capacidad de empanado 60 kg a 90 kg *No exceda para no sobrecargar el motor. Capacidad neta de empanado 30 litros *Acerca de Tipo de líquido No existen restricciones Tipo de harina Industrial *No se recomienda la harina artesanal (harina de pan francés), ya que normalmente puede contener pan dulce y pan de leche que hace que la harina sea aceitosa y puede interferir con el proceso de empanado. Recirculación de líquidos Disponible *Motobomba sanitaria 1 1/2 HP Sistema de panificación Por cascada líquida. Proceso de empanado El rebozado se alimenta con el líquido aglutinante y la harina de rebozado industrial, el salado pasa por el sistema líquido en cascada, lo que asegura que esté completamente húmedo, se dirige sobre la estera de harina y pasa por el sistema de recirculación harina (sistema que se puede regular a la cantidad de harina que panificará el producto), este proceso asegura que el producto quede empanizado en su totalidad, sin dañarlo ni marcarlo. Soporte Soporte de ruedas *Fácil transporte en su producción. Seguridad y calidad Todos los equipos de MCI cumplen con los estándares de seguridad, damos prioridad a la calidad y la seguridad de la producción.