Desnervadora para carne VLIESEX V 4744 TURBO

automática

Desmembranadora de alto rendimiento para plantas industriales con las más altas exigiencias en cuanto a la potencia y el rendimiento. Particularidades: - Desmembranadora de alto rendimiento para plantas industriales usando la máquina intensivamente y con las más grandes exigiencias en cuanto a la potencia y el rendimiento Muy alta velocidad de cortar Gama de uso: - Para desmembranar carne de cerdo, vacuno, ternera, cordero, pavo, caza, aves EQUIPAMIENTO ESTÁNDAR • Rodillo de transport de alta precisión sin ranuras circunferenciales y porta-cuchilla extra fuerte amortiguado por muelles para mínimas pérdidas del producto caro • NUEVO: Placa de almacenamiento para centrar el contenedor de apilamiento (E1, E2), desmontable sin herramientas • NUEVO: Protección de agarre en la parte posterior, para mayor seguridad • El rodillo de limpieza dinámico de acero inoxidable, rotando en sentido opuesto y el sistema de limpieza NOCK Air-Jet con aire comprimido mantienen el rodillo de transporte limpio contínuamente durante el proceso. De esta manera agarre fiable, operación rápida y fácil e higiene operacional muy alta. • Porta-cuchilla con tornillos imperdibles • Porta-cuchilla permanece en la máquina durante la limpieza • Sin palancas laterales • Carcasa trapezial (alta estabilidad anti-vuelco) • Reductor de presión ajustable • Contenedor para los trozos llevable desde delante y desde atrás • Interruptor de pedal ergonómico, ajustable en altura • NOCK POWER PLATES® de 15 mm de grosor dentro de la carcasa para precisión duradera y mantenimiento fácil • Interruptor de seguridad de la mesa