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Cortadora de carne Cortex CB 435/4E
para pescadoautomáticade pie

cortadora de carne
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Características

Producto alimentario
de carne, para pescado
Especificaciones
automática
Otras características
de pie, compacta, de corte transversal

Descripción

Características y gama de uso •Ancho de corte (ancho operacional): 300 mm •Diámetro de cuchilla: 200 mm •Velocidad de la banda: 18 m/min •Máquina cortadora con cuchillas circulares especialmente compacta y de buen precio •La distancia de las cuchillas puede ser modificada a pasos. •Distancia de cuchillas min. dependiendo del producto desde 6 - 8 mm •Empleo en todos lugares donde hay que cortar grandes cantidades de productos no-congelados sin huesos en lonchas o en tiras ofreciendo una alta calidad del resultado, p. ej. escalopinas o bistecs de carne de cerdo o de vacuno, lonchas finas de la barriga de cerdo, ragú, carne de aves, filetes de pescado o pescado entero, despojo, carne para platas asiáticas, etc. Equipamiento estándar •Cinta de entrada •Rodillo de intersección con técnica de cambio rápido •NOCK POWER PLATES® para un mantenimiento fácil típido de NOCK •NOCK EASY-FLOW® cubierta de seguridad para una seguridad de operación ejemplar •Dispositivo para sacar el rodillo de cuchillas •Cubierta de seguridad para las cuchillas •Ruedas direccionales con frenos •Acero inoxidable Opciónes •Cinta de salida con cubierta de seguridad •Rodillo de intersección sin técnica de cambio rápido, sin embargo con peine rascador •Box para el transporte y el almacenamiento del rodillo de cuchillas •Carro de limpieza para 2 rodillos de cuchillas •Rodillo de intersección de plástico con núcleo de acero inoxidable •Línea para cortar cubos de pechuga de pollo consistiendo en 2 máquinas puesto a un ángulo de 90° (también combinado con el modelo HORIZONTAL-VERTICAL-CUTTER HVC)

Catálogos

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.