Cortadora de doner CORTEX CB 703

de carne de terneraautomáticacon hoja circular

Máquina de amplio ancho de operación para cortar económicamente lonchas de carne para la producción de broquetas de Kebab (Yaprak makinasi) Particularidades: - Porta-cuchilla, rodillo de transporte, suspensión del rodillo de presión construidos especialmente para cortar carne. Por lo tanto mejor corte y más cuidado de la carne comparado con una descortezadora. Grande gama de ajuste contínuo para la brecha de cuchilla. También ajustable durante el proceso. Una caretilla elevadora estándar (USDA/DIN 9797) para las lonchas cortadas se puede introducir desde atrás bajo la máquina (una cinta de salida no es necesario). Gama de uso: - Idealmente apropiada para cortar pechuga de cordero y carne de torro EQUIPAMIENTO ESTÁNDAR • Brecha de cuchilla ajustable contínuamente 0,5 - 8 mm • Porta-cuchilla amortiguado por muelles • Rodillo de presión amortiguado por muelles y ajustable en altura contínuamente • Rodillo dentado con peine rascador • Cinta de entrada • Carcasa compacta de forma poligonal con bastidor inferior abierto por 4 lados • Asa en la parte trasera que ofrece mayor seguridad en la faena • NOCK POWER PLATES® para robustez especial y mantenimiento fácil • Cintas sacables sin herramientas dentro de segundos • Ruedas direccionales con frenos • Acero inoxidable • Cojinetes de acero inoxidable OPCIONES • Sistema de retorno del producto integrado - NOCK INTEGRATED PRODUCT RETURN SYSTEM® (muy recomendable!) • Cinta de salida para la pieza restante (no aplicable con el INTEGRATED NOCK PRODUCT RETURN SYSTEM®)