Descripción generalLos HT207 y HT208 de OMVE son autoclaves de laboratorio para conservas, diseñados para el desarrollo y la validación de productos alimentarios y bebidas enlatadas. Ofrecen control preciso de temperatura, presión y agitación y permiten simular ciclos de esterilización a escala industrial para reproducir condiciones de producción y evaluar envases.
Características principales- Simula autoclaves industriales para la esterilización
- Interfaz táctil para una operación controlada
- Perfiles tiempo-temperatura totalmente programables con control de agitación
- Monitorización en tiempo real y registro avanzado de datos para análisis e informes
Aplicaciones / Pruebas- Pruebas de penetración de calor y distribución de temperatura para productos de baja acidez y larga vida útil
- Desarrollo y validación de recetas y parámetros de proceso
- Evaluación de envases y recipientes en condiciones de esterilización
- Ensayos con consumidores y estudios de estabilidad del producto
Descargas- HT207/HT208 Lab Retort - Precise Control of Temperature, Pressure, and Agitation (PDF)
- Heat Treatment range (PDF)
Especificaciones técnicas- Modelos: HT207 y HT208
- Finalidad: Autoclaves de laboratorio para desarrollo y validación de conservas y bebidas enlatadas
- Controles: Control de temperatura, presión y agitación
- Operación: Interfaz táctil; perfiles tiempo-temperatura totalmente programables
- Monitorización y datos: Data loggers avanzados; monitorización en tiempo real para pruebas de penetración térmica y distribución de temperatura
- Adecuado para: Productos de baja acidez y larga vida útil; validación de recetas y ensayos con consumidores
- Diseño: Simula procesos de esterilización industriales; desarrollado con criterios de sostenibilidad
- Conformidad: Permite pruebas reproducibles conforme a las normas del sector