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Horno de cocción F9de cámarade vaporcon circulación de aire
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Características
- Configuración
- de cámara
- Fuente de calor
- de vapor
- Atmósfera
- con circulación de aire
- Otras características
- para la industria agroalimentaria
- Temperatura máxima
Máx.: 250 °C
(482 °F)Mín.: 20 °C
(68 °F)
Descripción
DESCRIPCIÓN :
Referencia: F9
SIMPLICIDAD - ROBUSTEZ
Horno 9 pisos
Para placas/bandejas 400x600 - 400x800 - 460x800
Con vapor (panes) o sin vapor (bollería)
Funcionamiento por aire calentado y mezclado con ventiladores potentes con un tiempo de subida en temperatura y una cocción muy rápidos
Temperatura regulada de 100 a 250°C
Espacio entre las placas: 94mm
Tablero de mando con regulación electromecánica
Mando de evacuación del calor (conducto)
Alimentacion 400V tri
INFORMACIONES TÉCNICAS :
F9-4060 : Ancho 780 x Prof.1160 x Altura 1060 mm
F9-4080 : Ancho 780 x Prof.1360 x Altura 1060 mm
F9-4680 : Ancho 840 x Prof.1360 x Altura 1060 mm
OPCIONES :
Campana extractora
Chimenea de empalme campana/horno
Soporte bajo de horno
Carro soporte de horno con 7 niveles
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.