Horno de cocción T461

térmicode tipo armariode vapor

DESCRIPCIÓN : CON SOLERA REFRACTARIA CON SISTEMA DE VAPOR PARA PLACAS 400x600 Unir la solera refractaria con la ventilación para una cocción perfecta. Calor estático de la bóveda y de la solera Circulación de aire caliente propulsada por ventiladores laterales. Bajo consumo eléctrico Interior y exterior de acero inoxidable Aislamiento térmico del horno con materiales altamente aislantes Solera con material refractario apto para propagar el calor proveniente de una seria de resistencias blindadas Termostato de seguridad Parada de la ventilación al abrir Aportación de humedad para la cocción del pan Altura entre las soleras : 180mm INFORMACIONES TÉCNICAS : Entrada por el 600 T461 - 2 pisos 1 sobre solera refractaria + 1 sobre correderas 2,6Kw - 240V Mono - Ancho 945 x Prof.610 x Altura 460 mm OPCIÓNS : Soporte para el horno de acero inoxidable con ruedas y con 8 guías Estufa para horno de acero inoxidable con 8 niveles