Sistema para elaboración de cerveza de acero inoxidable

calentado por vaporcon fuego directo

Introducción La microcervecería o minicervecería se suele aplicar a cervecerías mucho más pequeñas que las grandes empresas cerveceras y de propiedad independiente. Estas cervecerías se caracterizan generalmente por su énfasis en el sabor y la técnica de elaboración de la cerveza. Ofrecemos una microcervecería (minicervecería) con una productividad de 1000L (10 hl) a 5000L (50hl) por cocción. El servicio incluye: equipo completo de microcervecería, instalación llave en mano, recetas y tecnología de cervezas de marca, formación del personal y mucho más. Microcervecería viene completa "llave en mano" El rendimiento de su Microcervecería (Cervecería y mini cervecería), si es necesario, se puede aumentar en el futuro. Especificaciones Producción/Brew - 20HL Elaboración/Semana - 6~12 Producción/semana - 120~240HL Suministro eléctrico - Trifásico/380(220, 415,440...)v/50 (60)Hz Monofásico/ 220(110, 240...)v/50(60)Hz Fuente de calor - Vapor/Combustión directa Superficie solicitada - >120M2 Maestro cervecero - Nota: 1hl=100litros; 1galón=3,7854litros; 1barril (BBL) =117litros;