Pasteurizador tubular PRO
eléctricopara la industria agroalimentariapara zumo de frutas

Pasteurizador tubular - PRO - Stalmont R. Duda i Wspólnicy Spółka Jawna - eléctrico / para la industria agroalimentaria / para zumo de frutas
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Características

Tecnología
tubular
Alimentación
eléctrico
Aplicaciones
para la industria agroalimentaria, para zumo de frutas, para la industria de las bebidas, para vino
Especificaciones
continuo, automatizado
Otras características
compacto, con intercambiador de calor
Capacidad: pasteurizadores de líquidos

Máx.: 1.500 l/h
(396,26 us gal/h)

Mín.: 400 l/h
(105,67 us gal/h)

Capacidad: pasteurizadores batch

500 l
(132,09 gal)

Descripción

El pasteurizador tubular que ofrecemos es un dispositivo diseñado para el tratamiento térmico de zumos de frutas y mostos no filtrados después del prensado. La máquina está hecha completamente de acero inoxidable. - Modo de funcionamiento: - El zumo de frutas prensado se introduce en un tanque de reserva, desde donde es transportado por una bomba de circulación a un intercambiador de calor tubular donde se calienta a la temperatura de pasteurización. - La temperatura de pasteurización se establece ajustando el agua a la temperatura adecuada en la caldera de calefacción. La circulación del agua es forzada por una bomba. - La circulación del zumo y el agente calefactor entre los diversos componentes del pasteurizador se realiza en la instalación de procesamiento. Todo el proceso es controlado por un armario de control. - Modelos disponibles y principales características técnicas: - PRO-300 - Rendimiento: 400 litros/h - Tipo de intercambiador de calor: Tubular - Material: AISI 304 - Caldera/suministro de energía: Aceite/gas - Suministro eléctrico: 230V - Registro de temperatura: Sí - Potencia térmica de la caldera: 40 kW - Tanque de reserva para zumo: Opcional - Visualización del proceso/HMI: Sí - Válvula de descarga: Sí - Temperatura de pasteurización: Hasta 85°C - Proceso de limpieza CIP automatizado: Sí - PRO-500 - Rendimiento: 500 litros/h - Tipo de intercambiador de calor: Tubular - Material: AISI 304 - Caldera/suministro de energía: Aceite/gas - Suministro eléctrico: 230V - Registro de temperatura: Sí - Potencia térmica de la caldera: 50 kW - Tanque de reserva para zumo: Opcional - Temperatura de pasteurización: Hasta 85°C - Visualización del proceso/HMI: Sí - Válvula de descarga: Sí - Proceso de limpieza CIP automatizado: Sí - PRO-1000 - Rendimiento: 1000 litros/h - Tipo de intercambiador de calor: Tubular - Material: AISI 304 - Caldera/suministro de energía: Aceite/gas - Suministro eléctrico: 230V - Registro de temperatura: Sí - Potencia térmica de la caldera: 110 kW - Tanque de reserva para zumo: Opcional - Visualización del proceso/HMI: Sí - Temperatura de pasteurización: Hasta 85°C - Válvula de descarga: Sí - Proceso de limpieza CIP automatizado: Sí - PRO-1500 - Rendimiento: 1500 litros/h - Tipo de intercambiador de calor: Tubular - Material: AISI 304 - Caldera/suministro de energía: Aceite/gas - Suministro eléctrico: 230V - Registro de temperatura: Sí - Potencia térmica de la caldera: 140 kW - Tanque de reserva para zumo: Opcional - Visualización del proceso/HMI: Sí - Temperatura de pasteurización: Hasta 85°C - Válvula de descarga: Sí - Proceso de limpieza CIP automatizado: Sí - El conjunto incluye: - Un tanque de 500 litros - Un intercambiador de calor tubular - Una bomba de zumo - Un sistema de válvulas de control - Un panel de control - Un panel de control de calefacción tipo WOLF para aceite o gas - Una bomba de circulación de agua - Ventajas del pasteurizador: - Máquina hecha de acero inoxidable: 1.4301 (AISI 304) - Operación automatizada - Calentador alimentado por aceite o gas - Seguridad en el trabajo - Fácil de usar - Limpieza fácil - Panel de control fácil de usar - Requisito de energía: 230 V - Características técnicas / especificaciones: - Modelos: PRO-300, PRO-500, PRO-1000, PRO-1500 - Rendimiento: 400, 500, 1000, 1500 litros/h - Intercambiador de calor: Tubular - Material: Acero inoxidable AISI 304 - Caldera/suministro de energía: Aceite/gas - Suministro eléctrico: 230V - Potencia térmica de la caldera: 40, 50, 110, 140 kW - Tanque de reserva: Opcional - Registro de temperatura: Sí - Visualización del proceso/HMI: Sí - Válvula de descarga: Sí - Temperatura de pasteurización: Hasta 85°C - Limpieza CIP automatizada: Sí
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.