Moldeadora con mesa rotativa 27 A4

de productos alimentarioshorizontalpara la industria alimentaria

Nuevas posibilidades para los helados moldeados - Higiene mejorada para estándares superiores de inocuidad alimentaria - Calidad de producto fiable con menor demanda de operarios - Mayor rendimiento con menor costo operativo Moldeadora rotativa 27 A4 Tetra Pak® para moldeado de helados La Moldeadora rotativa 27 A4 Tetra Pak® de capacidad media ofrece innovación para una producción más segura, confiable y rentable. Su revolucionario diseño de depósito de salmuera “abierto” favorece la higiene del entorno operativo al eliminar las zonas difíciles de limpiar, facilitar la visión de la suciedad y los derrames y mejorar el acceso para el mantenimiento. El sistema de automatización servoaccionado ofrece una mayor precisión y fiabilidad y, al mismo tiempo, brinda la posibilidad de aumentar los volúmenes y reducir los tiempos de inactividad. Información rápida Unidad de alta velocidad para rellenado de moldes con mezcla, congelamiento y colocación de palitos, con opciones para la aplicación de recubrimientos por inmersión Capacidad Hasta 21 600 productos por hora Aplicaciones Helado moldeado, sorbete, helado de agua o productos helados de jugos de frutas helados en un palito Estándares de higiene mejorados Gracias a un revolucionario diseño abierto, nuestro depósito de salmuera elimina las áreas de difícil limpieza en donde se pueden acumular bacterias. Para sus operadores, lo que se ve es lo que se limpia. Es más sencillo encontrar un producto derramado o suciedad, lo que significa que se puede solucionar de inmediato.