Marmita industrial de vapor

para la industria alimentariade acero inoxidable

La máquina de vacío concentra el producto, por evaporación de agua al vacío. La máquina representa un recipiente vertical, cilíndrico, de doble camisa, con un volumen de 650 l. El fondo interior es de acero inoxidable. La boca de inspección, el vacuómetro, las mirillas, la llave esférica con embudo y la boquilla/manguito que se utilizan para limpiar la máquina están montados en el extremo. Un cilindro que sostiene la alimentación del mecanismo de mezcla también está montado allí. Una garganta con válvula de eliminación de vapor y un termómetro están montados lateralmente en el cilindro. En la parte cilíndrica de la máquina se encuentra una tobera de salida de producto, una sonda para la toma de muestras y una mirilla. Hay un grifo para drenar el producto en el fondo del recipiente. El mecanismo de codificación codifica el producto y mejora el proceso de intercambio de calor. También evita que el producto se queme en la parte inferior. Todas las partes de la máquina que entran en contacto con el producto son de acero inoxidable y las juntas son de goma certificada para su uso en la industria alimentaria.