Llenadora automática Sixpi

de carnede pistónrotante

La embutidora con múltiples pistones SIXPI, está hecha completa- mente de acero inoxidable, ideal para rellenar productos crudos o cocinados de alta calidad. El inicio de la construcción de la empaca- dora fue hecho por Velati en el año 1962, consiste de una parte rotadora con 6 cilindros en los que se mueven 6 pistones. El acopla- miento especial entre el movimiento de los pistones en los cilindros al mismo tiempo que va rotando, permiten rellenar evitando dañar y estresar la carne, cuando es cortado, el producto final es compacto y consistente con una buena distribución y evidencia del tamaño del grano del producto rellenado. Nuevo SIXPI va equipado con un sistema innova- dor de control para todas las fases del proceso; gracias al nuevo diseño, y particularmente a su nueva técnica de construcción, la máquina es fácilmente lavable cumpliendo las regulaciones higiénicas. En el SIXPI se puede aplicar todo tipo de accesorios, tales como grapadora, giradores automáticos, twisters.