Embutidora de vacío en continuo XP2

para salchichas

• Los husillo de alimentación y una sección transversal de salida grandes garantizan la mayor protección posible del producto • Higiene perfecta gracias al sencillo desmontaje de las piezas que introducen el producto • Intuitiva pantalla táctil de 12 pulgadas • Excepcional suministro de producto mediante el sistema VEMAG Duo Drive • El sistema Box-in-Box de VEMAG garantiza una protección óptima de los componentes eléctricos • Intelligent Handling and Assembling System (IHA System) La embutidora al vacío más potente La embutidora al vacío más potente del mercado Ideal para aplicaciones con carne picada Ideal para aplicaciones con carne picada y salchichas crudas con o sin picadora Gran cantidad de carne congelada Posibilidad de una gran cantidad de carne congelada: > 70 % en el caso de carne picada