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Potencia: 0,75 kW
El bobinador croissant AVV200 es diseñado y construido para acelerar perfecta formación de croissants. La manivela de regulación de los cilindros calibrador permite de cambiar fácilmente el nombre de vueltas de enrolliamento de la ...
Productividad: 1.450 p/h
Potencia: 0,55 kW
... inoxidable protege al usuario. La moldeadora BERTRAND PUMA está disponible en blanco o en acero inoxidable. Puede colocarse sobre una base equipada con ruedas o directamente sobre una pieza de masa. El uso de una moldeadora ...
Productividad: 1.800, 1.500 p/h
Potencia: 0,55 kW
Durante más de 40 años, el modelo es Tregor MERAND reputación en todo el mundo. DESCRIPCIÓN •Las formadoras de baguettes Tregor no se destinan sólo al formado de barras. •Desde hace más de 40 años, el modelo Tregor da su fama a la ...
MÉRAND
Productividad: 1.500, 1.800 p/h
Potencia: 0,55 kW
El modelo Tregor PPR tiene todas las características de la formadora Tregor. DESCRIPCIÓN •El modelo Tregor PPR tiene la totalidad de las características de la formadora Tregor. •Solo se añade el sistema exclusivo PPR (Prélaminage ...
MÉRAND
Productividad: 1.500, 1.800 p/h
Potencia: 0,55 kW
DESCRIPCIÓN •La versión Tregor Tradition tiene las mismas características que el modelo Tregor PPR añadiendo 2 sistemas exclusivos y patentados: Alvéo+ y Pointop. •El sistema de laminado Alvéo+ permite obtener resultados idénticos al ...
MÉRAND
Productividad: 1.800 p/h
Potencia: 0,55 kW
... Las moldeadoras verticales están diseñadas para laminar y moldear algunas piezas de masa destinadas a la elaboración de baguettes, panes y panes pequeños, en un espacio reducido. La gama Hay 3 moldureras ...
Productividad: 0 p/min - 33,33 p/min
Potencia: 0,55 kW
... La gama MAJOR de moldureras verticales se adapta a todo tipo de hornos. En función de las necesidades, las moldureras pueden montarse sobre un soporte, sobre un armario de reposo, sobre una mesa o sobre ...
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