En resumenClextral es un especialista reconocido en la producción de cuscús con más de 100 líneas de cuscús en funcionamiento en todo el mundo. El equipo está diseñado para reproducir el proceso artesanal de elaboración del cuscús y ofrecer un producto final homogéneo. Los sistemas están dimensionados para un funcionamiento industrial fiable y eficiente en consumo energético, en distintas capacidades.
CuscúsNuestros expertos han perfeccionado continuamente cada componente de la línea de producción de cuscús, incluido el secador Rotante, para lograr un consumo de vapor muy bajo. Los sistemas admiten capacidades de hasta 3600 kg/h y están diseñados para producir cuscús de alta calidad optimizando el consumo energético. También apoyamos la innovación de productos y el uso de nuevas materias primas.
PastaLas líneas de producción de pasta corta se fabrican con los mismos estándares de calidad que nuestras líneas de cuscús. Ofrecen una construcción robusta y un funcionamiento eficiente, con total flexibilidad para adaptarse a las formas de pasta corta requeridas. Estas líneas están preensambladas para un arranque y uso sencillos, permitiendo producir pastas de calidad superior.
I+DLa empresa desarrolla soluciones de I+D dedicadas, en particular la CC LAB+, una línea de pequeña capacidad (aprox. 50 kg/h) que reproduce procesos industriales a escala piloto. También está disponible una plataforma de ensayos (IFIM) para realizar pruebas y desarrollos de producto.
Folletos disponibles- Línea de cuscús Clextral
- Secador Rotante Clextral
- Línea CC 25+ Clextral
- I+D cuscús Clextral
- Pasta corta Clextral
- RD-IFIM Clextral
- CC Lab+ Clextral
Vídeos- Vídeos integrados (demostraciones e I+D) — múltiples reproducciones de YouTube integradas en la página
Características / especificaciones técnicas- Capacidad máxima líneas de cuscús: hasta 3600 kg/h
- CC LAB+: línea de pequeña capacidad para I+D — aprox. 50 kg/h
- Secador Rotante: optimizado para bajo consumo de vapor
- Líneas robustas y fiables, diseñadas para producción industrial
- Líneas preensambladas para fácil puesta en marcha y uso
- Flexibilidad para obtener diversas formas de pasta corta
- Soporte para el desarrollo de nuevos productos y materias primas