Cortadora de jamón Slicefil-300
de salchichasautomáticacon hoja circular

cortadora de jamón
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Características

Producto alimentario
de jamón, de salchichas
Modo de funcionamiento
automática
Herramienta de corte
con hoja circular
Alimentación eléctrica
230 V monofásico
Material
de acero inoxidable
Otras características
compacta
Productividad

300 p/min

Espesor de corte

Mín.: 0,5 mm
(0 in)

Máx.: 50 mm
(2 in)

Potencia del motor

2,8 kW
(3,8 hp)

Largo

2.651 mm
(104 in)

Ancho

873 mm
(34 in)

Altura

1.730 mm
(68 in)

Peso

410 kg
(904 lb)

Descripción

La nueva cortadora automática SliceFil-300 destaca por su simplicidad de uso, dimensiones compactas, alto rendimiento y variedad de utilización, siendo su uso indicado en industrias de medianas producciones de embutidos curados o cocidos, jamón y queso. La carga del producto se realiza de forma manual y se sustenta mediante pinza. El corte se realiza mediante cuchilla de tipo circular, cortando el producto con gran precisión y colocándolo en porciones apiladas, lotes escalonados, u otras presentaciones, en la cinta de salida de avance sincronizado. Características: Carga del producto encima de una banda transportadora que evita daños por roce durante el loncheado. Pinza universal de agarre del producto de accionamiento manual. Sistema de corte con cuchilla tipo circular con regulación independiente de la velocidad de giro y orbita. Pisores de producto superior y lateral de ajuste neumático y presión regulable. Compuerta para carga de producto con pistones de gas. El accionamiento de la máquina se realiza mediante servomotores. Sistemas de seguridad electromecánicos en compuertas y protecciones. El número de lonchas en cada porción puede variar según los requisitos, así como la longitud de las porciones. Hasta 50 mm de altura de apilado de porciones. Diseño totalmente abierto e higiénico. Acceso rápido a los principales elementos funcionales para facilitar el lavado y el mantenimiento de la máquina. Construcción robusta y fabricada en acero inoxidable AISI-304. Máquina construida de acuerdo con la Directiva Europea 2006/42/CE. Fácil ajuste de todos los parámetros de corte mediante la pantalla táctil interada de 7” con menús e iconos intuitivos.

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