Cubeta de elaboración de queso para drenaje

de pasta prensada cocidapasta prensada no cocida

La cuba de preprensado es un equipo polivalente. Puede manipular varios tipos de queso y puede funcionar como cuba de prensado o como cuba de preprensado. Proporciona una distribución uniforme de la cuajada y un drenaje eficaz del suero, lo que se traduce en un alto rendimiento. La cuba de prensado le ofrece muchos grados de libertad. Es fácil cortar bloques de cuajada de diferentes tamaños. Puede acortar y alargar el tamaño del lecho de cuajada. Y es fácil cambiar el tamaño final del bloque de queso ajustando el avance de corte. La unidad de descarga corta el queso en el tamaño de bloque deseado. La cuba de prensado puede equiparse con un dispositivo especial de distribución de cuajada que iguala la altura del lecho de cuajada y optimiza así la precisión del peso de los bloques de queso finales. Este carro de distribución de cuajada hace que la cuba de preprensado sea totalmente automática sin necesidad de trabajo manual...