Pasteurizador-enfriador de placas FRIMIX

para heladoscontinuoen línea

Descripción
Frimix es un sistema continuo de ciclo cerrado para la pasteurización, homogeneización y el enfriamiento instantáneo de la mezcla de helado. Integra caldera, pasteurizadores, homogeneizador y placa de enfriamiento en una arquitectura modular para distintas capacidades y configuraciones de línea.

PLUS

• Funciones integradas para un flujo de producción compacto y lineal
• Proceso de limpieza CIP simplificado y optimizado para reducir paradas
• Posibilidad de personalizar la composición de la línea según producción y receta

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Capacidad de enfriamiento instantáneo hasta +4°C
• Integración de caldera, pasteurizadores, homogeneizador y placa de enfriamiento
• Arquitectura modular de las máquinas para capacidades productivas escalables

Características / especificaciones técnicas

• Sistema continuo de circuito cerrado para pasteurización, homogeneización y enfriamiento instantáneo de la mezcla de helado
• Rendimiento de enfriamiento instantáneo: hasta +4°C
• Componentes incluidos: caldera, pasteurizadores, homogeneizador, placa de enfriamiento
• Configuración modular que permite distintos rendimientos de producción
• Limpieza CIP optimizada para reducir tiempos de inactividad
• Opción de personalizar la selección de equipos y la composición de la línea