Máquina de recubrimiento de chocolate DRG ECO series

para peladillasde acero inoxidable

La máquina recubridora de chocolate DRG-50 ECO está diseñada para la producción de unos 45-50 kg/lote de frutos secos recubiertos de chocolate (grageas). El tiempo de lote es de unos 40-45 min para el proceso de recubrimiento 1:1 y de 60 min para el proceso de recubrimiento 2:1. La máquina está fabricada completamente en acero inoxidable AISI 304 y está diseñada para procesos de producción pesados: todos sus componentes están diseñados para trabajar durante varias horas seguidas sin ningún problema. Las principales características de DRG-50 ECO son: - - Bastidor y toda la parte de la máquina en contacto con el producto fabricada en acero inoxidable AISI 304 - - Cubeta hemisférica en acero inoxidable con tratamiento interno de pulido espejo - - Ventilador centrífugo para soplar el aire en la cubeta de recubrimiento para acelerar el proceso de recubrimiento. - - Unidad interna de enfriamiento-calentamiento del aire con un rango de temperatura de 5-40°C: existe la posibilidad de trabajar con calor y frío combinados, de esta manera el aire soplado en la bandeja es "seco" y el proceso de recubrimiento será rápido. - - Sistema de pulverización para el chocolate con altura ajustable y posición de inclinación. Es posible ajustar el tiempo de pulverización y el tiempo de retardo para trabajar con ciclo automático. La temperatura del tanque se calienta con un rango de temperatura de 5-60°C - - Ajuste electrónico de la velocidad de rotación de la cubeta de recubrimiento. - - Armario eléctrico interno con todos los componentes de Schneider Electric (componentes electromecánicos) y Omron (controladores) - - Panel de operador HMI a bordo con todos los comandos para controlar el ciclo de trabajo de la máquina. - - Fuente de alimentación requerida 10Kw trifásica 400V 50 Hz (la máquina se puede pedir con diferente voltaje)