video corpo

Horno de cocción B series
pasantegiratorioeléctrico

horno de cocción
horno de cocción
horno de cocción
Añadir a mis favoritos
Añadir al comparador
 

Características

Configuración
pasante, giratorio
Fuente de calor
eléctrico, de gas
Atmósfera
de convección forzada
Otras características
de acero inoxidable, automático, compacto, programable, de bajo consumo, de alta productividad, para la industria panadera, de pan
Profundidad

1.900 mm, 2.400 mm (74,8 in)

Ancho

2.400 mm, 3.150 mm (94,49 in)

Alto

2.450 mm (96,46 in)

Descripción

El nuevo horno rotativo Multi-Rack de MONO aporta una verdadera versatilidad a las empresas que requieren capacidades de producción de gran volumen combinadas con un menor consumo de energía y fiabilidad. El horno rotativo multiestante está disponible en un modelo de 2 estantes o en una versión de 4 estantes, proporcionando la solución de horno perfecta para la mayoría de las instalaciones de panadería. Todos los hornos están también disponibles en modelos de carga frontal o con una instalación de paso para separar completamente las operaciones de pre y post cocción. El calor se distribuye uniformemente por todo el horno gracias a la rejilla giratoria, lo que garantiza una cocción uniforme, y la suavidad del flujo de aire permite la cocción de productos de confitería y delicados, por lo que es perfecto para la cocción continua de productos de panadería y pastelería. Adecuados para varios tamaños de bandejas británicas e internacionales, todos los hornos de rejilla MONO construidos por encargo están fabricados en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad, higiene y facilidad de limpieza. - Disponibles en formato individual, doble o cuádruple - Rápido índice de recuperación de calor - Cámara de cocción iluminada - La gran ventana de doble cristal maximiza la visibilidad del producto de cocción - Controlador de pantalla táctil fácil de usar - Puesta en marcha automática - Horno sin desagüe

---

Catálogos

No hay ningún catálogo disponible para este producto.

Ver todos los catálogos de Mono Equipment
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.