Torrefactor para café GOURMET

de pipas de girasolbatchcon aire caliente

Desarrollada a partir de la exitosa serie RFB, la GOURMET ha sido diseñada para el tostado de especialidades en rangos de capacidad más pequeños, de hasta 1.500 kg/h. Especialmente en el tueste lento y espresso, ofrece dentro de su gama de capacidades la máxima flexibilidad en la selección de parámetros (tiempo de tueste, temperatura de tueste). Incluso los lotes pequeños pueden tostarse con precisión. Un potente sistema de enfriamiento garantiza la conservación del aroma y evita el tostado posterior incontrolado. El proceso de tostado y enfriamiento puede supervisarse continuamente. - Tostado de calidad para altas exigencias - Calidad de grano reproducible - Tostado suave sin piezas móviles - Manejo cómodo mediante panel táctil o sistema de control de la planta - Desarrollo individual del sabor que se ajusta a la procedencia respectiva y satisface las más altas exigencias - Tostado suave a baja temperatura - Concepto de bypass que ahorra energía - Opcionalmente con depuración catalítica de los gases de escape Un potente sistema de refrigeración garantiza la conservación de los aromas y evita el tostado posterior incontrolado. El proceso de tostado y enfriado puede supervisarse continuamente. El sistema de tostado RG está disponible en diferentes tamaños hasta 150 kg/lote y con diferentes capacidades de tostado hasta 1.500 kg/h.