Torrefactor de tambor CTR II series

para cafébatch

Las tostadoras de tambor de NEUHAUS NEOTEC ofrecen soluciones a medida para clientes especializados en tiempos de tueste más largos y tuestes tradicionales. Desde otoño de 2020, NEUHAUS NEOTEC ofrece la segunda generación de tostadoras de tambor. Los nuevos tostadores son el perfeccionamiento consecuente de la primera generación, que en su momento marcó nuevas pautas en cuanto a facilidad de uso y accesibilidad del servicio. Además, en la segunda generación se han incorporado muchas características de la tecnología de aire caliente RFB, que hacen que el nuevo tostador de tambor sea único en la flexibilidad del tueste de café. La sofisticada gestión del calor del tostador permite una mayor variedad de curvas de tueste que las conocidas hasta ahora en los tostadores de tambor. Y el CTR II también establece nuevos estándares en otras disciplinas como la gestión de la energía, la fiabilidad del proceso y el control de la máquina. - Circuito cerrado de aire caliente con suministro indirecto de calor - Suministro de aire frío para cambios rápidos del perfil de temperatura - Sistema de aletas KONDUX para el cambio flexible de la proporción de transferencia de calor por conducción y convección - Precalentamiento del producto para un máximo rendimiento energético del aire caliente y rendimiento de la tostadora - DARK ROAST - sistema para tostados extremadamente oscuros de hasta 35 CTN (escala COLOR TEST II) - Acceso óptimo al tambor a través de la puerta frontal de apertura total mediante un sofisticado sistema giratorio - Control SIEMENS basado en la arquitectura de sistema TIA - Comunicación iO-Link para todo el sistema de sensores Gracias a la combinación flexible del tostador con diferentes sistemas de tratamiento de gases de escape adaptados a los requisitos locales, el tostador cumple las diferentes normativas sobre gases de escape en todo el mundo.