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Cutter para carne industrial AS-40 VAR
para carniceríade alta velocidad de rotación

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Características

Aplicaciones
industrial, para carnicería
Otras características
de alta velocidad de rotación
Capacidad del tanque

40 l
(11 gal)

Descripción

Diseñadas para medianas producciones. Construida en acero inoxidable AISI 304. Artesa de fundición de AISI 304 muy robusta. Equipada con 2 motores independientes. Freno electrónico de las cuchillas. Protección térmica de los motores. Puede cortar carne congelada. Cabezal desmontable cuchillas. Equipada con 3 cuchillas (opcional 6). Pantalla táctil en color. Termómetro digital. Velocidad variable de cuchillas. Velocidad variable de la artesa. Velocidad de amasado en ambos sentidos. Pulsador de limpieza de artesa. Máquina totalmente estanca. Opciones Cabezal extra de 3 cuchillas. Cabezal extra de 6 cuchillas. Equipada con 6 cuchillas en lugar de 3. Motor trifásico 220V/3ph/50Hz Motor trifásico 220V/3ph/60H

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